Janvier est au cœur de la saison des tempêtes. Les dépressions traversent le golfe de Gascogne l'une après l'autre, les Landes reçoivent de la houle la plupart des jours du mois, et la taille ferait l'événement de l'année partout ailleurs en Europe.
L'ennui, c'est ce sur quoi ces vagues arrivent. Une vague landaise est un banc de sable, et en janvier l'hiver déplace ce sable depuis deux mois : les bancs qui dessinaient les vagues de septembre sont étalés, une grosse houle tombe sur un fond régulier et ferme sur toute la longueur de la plage. La Nord encaisse mieux que les autres, parce que le gouf de Capbreton concentre l'énergie sur un point au lieu de l'étaler sur le kilomètre voisin.
Quand les Landes ferment, il faut descendre. Biarritz et Guéthary cassent sur du reef et de la roche, ils gardent leur forme à une taille qui met fin au surf de banc de sable, et ils sont à quarante minutes. L'eau est à 13°C : 4/3 et chaussons.

