Cinq côtes sont à leur maximum en janvier et quatre d'entre elles se départagent sur l'eau : le Sri Lanka à 28°, les Canaries à 19°, le Maroc à 18°, le nord de l'Espagne à 13°. Les trois premières demandent un boardshort ou une 3/2 ; l'Espagne demande une 4/3 et une cagoule, et rend en échange le vol le plus court des quatre et une gauche d'embouchure qui déroule tout l'hiver. La cinquième est le Panama, qui ne porte aucun chiffre parce que ses deux golfes pacifiques sont à quatre degrés d'écart de part et d'autre d'une seule péninsule, et qui de toute façon ne se compare pas sur la température : son argument est le vent de saison sèche qui souffle offshore à travers l'isthme, et vingt-trois jours propres sur trente à Santa Catalina pour le prouver. Le Portugal et l'Islande ont plus de houle que les cinq, et une météo qui décide à leur place.
Classé par les côtes qui sont à leur maximum en janvier, puis par verdict.
| Pays | Janvier sur place | Eau | Pleine saison |
|---|---|---|---|
| Espagne | Excellent | 13° | Pleine saison |
| Îles Canaries | Excellent | 19° | Pleine saison |
| Maroc | Excellent | 18° | Pleine saison |
| Panama | Excellent | – | Pleine saison |
| Sri Lanka | Excellent | 28° | Pleine saison |
| Costa Rica | Très bon | 28° | – |
| France | Très bon | 13° | – |
| Irlande | Très bon | 8° | – |
| Islande | Très bon | 6° | – |
| Mexique | Très bon | – | – |
| Pays de Galles | Très bon | 8° | – |
| Portugal | Très bon | 15° | – |
| Sénégal | Très bon | 21° | – |
| Afrique du Sud | Bon | 21° | – |
| Colombie | Bon | 27° | – |
| Mozambique | Bon | 28° | – |
| Nicaragua | Bon | 26° | – |
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Les verdicts sont lus dans des guides de surf publiés et assumés par nous. Les températures sont des moyennes mensuelles publiées pour un spot nommé par pays, pas une moyenne de littoral. La hauteur de houle est volontairement absente : aucune source ne la publie mois par mois pour toutes ces côtes, et un chiffre mesuré ici et modélisé là ne se comparerait pas.