Janvier est au milieu de la saison du nord de l'Espagne. Les dépressions de l'Atlantique Nord s'enchaînent, la houle arrive du nord-ouest, et l'estuaire de Mundaka fait ce que rien d'autre ne fait en Europe : dérouler une gauche longue le long d'un banc construit par une rivière.
Le mois est aussi une leçon de prévision contre calendrier. Janvier donne à Mundaka environ onze jours propres sur trente, treize gâchés par le vent et sept trop petits : la moitié du mois est inutilisable, et vous ne savez pas laquelle avant quatre jours. Une semaine en janvier est un pari, deux semaines sont un plan.
L'eau est à 13°C et la vague est la plus dure et la plus fréquentée d'Espagne. Tout ce qui la rend célèbre, la longueur, la vitesse, le banc, la rend aussi impitoyable à l'embouchure d'une rivière sur une marée descendante.
