Janvier est dans la moitié nord de l'année mexicaine. L'océan Austral s'est tu, et ce que le Pacifique envoie vient désormais du nord : de la houle de nord-ouest sortie du Pacifique Nord d'hiver, sur une côte qui regarde l'ouest.
Sayulita et San Pancho sont ce que cela donne concrètement. Deux gauches, régulières tout l'hiver, sur une côte du Nayarit qui tient sa forme pendant qu'Oaxaca, neuf cents kilomètres au sud et tournée du mauvais côté, n'a presque rien. Si vos dates sont en janvier, votre côte est déjà choisie.
L'eau est ce sur quoi on se trompe. Le Nayarit a une vraie saison : 25°C en janvier contre 28°C à Puerto Escondido le même jour. Aucune des deux n'est froide, mais partir en boardshort pour la côte nord en hiver, c'est ce qui fait acheter un top en arrivant.
