Mai est le début de la saison d'Oaxaca. Les tempêtes du fond de l'océan Austral commencent à envoyer de la houle vers le nord à travers tout le Pacifique, et Zicatela la prend en eau profonde pour la dresser d'un coup sur du sable, à quelques mètres du bord. C'est la vague pour laquelle le pays est connu, et c'est pourquoi il faut être précis sur les destinataires de ce mois.
La saison des ouragans du Pacifique est ouverte à partir de la mi-mai et court jusqu'en novembre. Ces tempêtes sont ici une source de houle autant qu'un danger : un système qui tourne au large produit les impulsions courtes et puissantes qui font Puerto Escondido, et il produit aussi les courants contre lesquels la ville met en garde.
Carrizalillo est la réponse à tout cela. C'est une crique à dix minutes à l'ouest, au bas d'un long escalier, où travaillent toutes les écoles de la ville, et c'est ce qui permet à un groupe mixte de réserver Puerto Escondido : l'un surfe le beach break, les autres apprennent dans la baie.
